『ジビエ』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
「鹿のたたき」がほぼ生の状態だったため、Xでは加熱不足を指摘する声が
週刊女性PRIME
女性自身
オトナンサー
捕獲数が増えたことや、地方創生といった理由で広まったと専門家
J-CASTニュース
ヒグマ「OSO18」の肉を提供していたことが判明したとSNSで伝えた
OSO18は駆除後に解体され、都内の店で「炭火焼」として提供されていたそう
東スポWEB
GACKTがアライグマの肉を「美味しかった」と発言し、話題に
3日の放送で「刺身」をうたうジビエ料理が紹介され、批判が相次いでいた
東洋経済オンライン
食楽web
ストレートプレス
レース鳩は鳥獣保護管理法で定められた狩猟鳥獣の対象外で、狩猟家らが批判