中国の料理店で一部のザリガニから発がん性物質が検出された疑い

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 中国の料理店で18日、ザリガニから発がん性物質が検出された疑いが浮上した
  • 当局は正式な検査結果を公表し、問題があれば調べたいとの考えを示した
  • 11年には、問題のあるザリガニを食べた消費者が横紋筋融解症を発症している

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