食中毒のリスクが増す 絶対に再加熱してはいけない食品

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 食中毒リスクから再加熱してはいけない食品を紹介している
  • たんぱく質が変質しやすく、胃腸に負担をかける鶏肉
  • 細菌がつきやすく、下痢や嘔吐を引き起こす場合もあるご飯など

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