冷蔵庫に常備したい!ズッキーニを使った簡単作りおき

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時間のあるときに作っておこう!ズッキーニのおかず


台所に立つのがシンドイ夏。そんなときあると助かるのが、作り置きです。今回は、夏野菜ズッキーニの3つのおかずにフィーチャー。時間のあるとき作っておくと、重宝すること間違いありません。

じゃこマヨ


作り置き、ズッキーニのじゃこマヨ。

by ラビー

作り置きシリーズ! 手早く美味しいお惣菜ができます。ズッキーニとじゃこが合う〜。

レモン味でサッパリと


【作り置き】エリンギとズッキーニの蒸し煮

by sachi825

話題入り感謝☆つくれぽ40件☆ヘルシーな作り置きです!レモン汁でさっぱり味♡付け合わせや副菜、お弁当のおかずにも♪

ご飯が止まらないそぼろ


作り置き!麺つゆで簡単♡ズッキーニそぼろ

by まちゃみ♪ママ

作っておくと、便利な一品!

家計にも優しい!作り置き


疲れて帰ってきてグッタリ、暑くて何もしたくない…なんてときに、冷蔵庫に作り置きがあると嬉しいですよね。今回は、夏にピッタリなズッキーニのおかずを紹介しました。

旬の野菜はリーズナブルに手に入ることが多いし、出来合いの惣菜を買ってきたり、外食したりしなくて済むお陰で、家計的にも大助かり。ちょっとした節約でも、チリも積もれば山になることウケアイです。この夏散財してしまった人はもちろん、秋に向けて家計を引き締めたい人にもピッタリ。さっそくいくつか作って、ストックしておきましょう。(TEXT:森智子)

「作りおき」保存のルールをおさらい


保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。



冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
2〜3日を目安に食べきる
お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます
作った日付を記しておく