「オクラだけ」で簡単作りおきおかず！クックパッドの人気レシピ

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。今回はオクラだけで作れる作りおきおかずのレシピを紹介します。

夏が旬のオクラを使った簡単作り置きレシピで、食卓やお弁当に美味しい彩りを添えましょう。

材料シンプルでごまの風味がたまらない

オクラのおいしいごま和え【作り置き】

by 鈴木美鈴

ねばねばのオクラに、ごまの風味が良い濃厚なごまダレがしっかり絡み食が進みます。
お弁当のおかずにオススメです。

白だしとわさびでそのままでもそうめんにもぴったり

夏にピッタリ！簡単オクラの白だしわさび

by みーこのごはん

オクラの大量消費に！とても簡単で美味しい！たっぷり食べれる常備菜にも！大人向けのおつまみに！夏にピッタリです。

作り置きにできないほど美味しいコロコロ揚げ

止まらない！オクラのコロコロ揚げ

by chi2230

少ない油で簡単に出来ちゃう手抜きレシピ！
アツアツを食べると 最高〜！

オクラは食物繊維の他にもビタミン類やミネラルも豊富で、暑い夏を乗り越えるには最適な食材とも言えますので、上手に活用してみてくださいね。