こんにちは、大阪つーしん編集部です！
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は東淀川区にある『麺と音と餃子 HAJIME 上新庄店』さんをご紹介します。

人類みな麺類代表松村氏がプロデュース

今回ご紹介するのは上新庄付近にできた『麺と音と餃子 HAJIME 上新庄店』さん。
2023年10月にOpenした人類みな麺類代表松村氏プロデュースのラーメンと餃子が推しのお店。

鰹風味のあっさり醤油とんこつ

今回注文したのは・ステレオとんこつ。
鰹風味のあっさり醤油とんこつスープにもっちりちぢれ麺 。
人麺さんを感じる。

焼餃子はカリッと一口サイズで食べやすい。
自家製ダレとパンチのあるラー油 少し酸味を感じる味噌ダレが独特。

揚餃子はカリッと机上にあるやみつきスパイスをふりふりすればやみつきになる旨さ。

レアチャーシュー丼タレとブラックペッパーと黄味の三重奏。  
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
上新庄駅から269m


店舗情報

店名：麺と音と餃子 HAJIME 上新庄店
住所：〒533-0005 大阪府大阪市東淀川区瑞光1丁目1-11
電話番号：06-6990-5590
営業時間：11:30～14:30 17:00～23:00
定休日：不定休
公式Instagram：https://www.instagram.com/mentoototogyoza/

Thanks♡
ひろゆき様、情報提供ありがとうございました♡