数ある100円グッズの中から、高コスパ・高クオリティのものを探すのは結構大変。そこで、料理研究家の近藤幸子さんに、愛用している100円キッチングッズを教えてもらいました。

料理家がプライベートで愛用しているとっておきアイテム

料理グッズは好きだけど、選ぶのは慎重派…という近藤さん。「100円グッズはお手軽価格だから手が出しやすいのがいいですね。お菓子づくりアイテムや便利グッズは、娘たちが手に取って“使ってみたい、つくってみたい”と、料理に関心をもつ入り口にもなっています」

「今や、専門店に引けをとらないクオリティのグッズが多くて驚きです」と教えてくれました。

近藤さんが吟味。“これは即買い！”なキッチングッズ

実際に使用して、皆さんにおすすめできる神コスパ＆高クオリティアイテムです。

●1．繰り返し使えてトーストがきれいに焼ける専用袋

フッ素加工でお手入れ簡単なトースト用袋。外カリッ、中フワッと焼き上がる。「ピザやおもちを焼くときもくっつかず、処理がラク！」

・トースターバッグ　19×17cm（Seria）

●2．洗い物が減らせるまな板シートが300円で

「肉や魚を切る際、必要な分だけカットして使えるのが便利かつ衛生的です」。しっかりした素材で、お菓子の生地をこねるときも活躍。

付属のスライド式カッターを滑らせてカット。

・切って使える抗菌カッティングシート　2m　幅30×厚さ0.5cm　\330（DAISO）

●3．食材の保存から調理まで可能！話題のシリコーンケース

洗って繰り返し使え、電子レンジ調理も可。「半端野菜をためて、レンチンして味つけすれば1品に。肉の下味冷凍にもぴったりです」

・シリコーン保存袋　1L　15.8×25.7×マチ6.5cm　\330（DAISO）

●4．面の薄さ、しなり具合が絶妙な日常使いしたいターナー

「ギョーザだけでなく、どんな調理でも使いやすい形です」。面の薄さが食材の下に差し込みやすく、盛りつけも簡単＆きれいに。

薄くてよくしなるから、具材の下にスッと入り込める。

・餃子ターナー　全長31×幅7.4cm（DAISO）

この記事で紹介したアイテムは、撮影時に各店舗で販売されていたアイテムです。本記事公開時には、仕入れ状況によって同じアイテムがない場合や、すでに販売終了している可能性もありますので、ご了承ください。サイズはとくにお断りのない場合は、縦×横の順に表記し、記載がないものは110円（税込）です。