漬けイカにパンチの効いたコチュジャンたれと卵を合わせたなか卯の「漬け烏賊ユッケ丼」を食べてみた
なか卯からタレに漬け込んだイカをご飯にのせた「漬け烏賊ユッケ丼」が2022年11月17日(木)から登場しています。ユッケ風旨辛ダレのにんにくがきいたパンチのある味わいとのことなので、実際に購入し食べてみました。
なか卯に「漬け烏賊(いか)ユッケ丼」が登場! | お知らせ | 丼ぶりと京風うどんのなか卯
https://www.nakau.co.jp/jp/news/960
漬け烏賊ユッケ丼の並盛をテイクアウトで購入してきました。セットで生卵とコチュジャンたれが入っています。
上ぶたを開けてみるとこんな感じ。漬け烏賊とご飯が分けられています。
下には刻みのりがかけられたご飯がありました。
早速食べてみます。漬け烏賊をごはんの上に乗せます。
形を整えるとこんな感じ。
セットのコチュジャンたれと卵も同様に投入。
かけ終えるとこんな感じです。
卵を割って混ぜて食べてみると、ねっとりとした烏賊の食感を感じ、にんにくが効いたコチュジャンたれと卵のまろやかな味わいもあり、一口、また一口と食べ進めるほど食欲が刺激されました。
漬け烏賊ユッケ丼は2022年11月17日(木)から2023年1月末までの期間限定で一部店舗を除く全国で発売されており、価格は漬け烏賊ユッケ丼(小盛)が税込650円、漬け烏賊ユッケ丼(並盛)が税込690円、漬け烏賊ユッケ丼(特盛)が税込1180円で注文可能です。