あきんどスシローは、すぐるの累計5億食以上販売するロングセラー商品「ビッグカツ」とコラボし、「まぐろビッグカツ」を7月13日より、全国のスシローにて期間限定で販売する。さらに、同日より期間限定で「生ビール　ジョッキ」を半額で提供する。

「まぐろビッグカツ」(110円)

7月13日より販売する「まぐろビッグカツ」(110円)は、すぐるのロングセラー商品の「ビッグカツ」とコラボした商品。様々な世代にファンをもち、長年愛されてきたあの懐かしの味を、スシローらしさを活かし、“まぐろ”を使用したカツで再現したという。

「まぐろビッグカツ」のまぐろは、あえて筋が多い部分を使用。筋の部分は熱を通すとジューシーになるからだという。まぐろの旨みを活かしながら、数種類のスパイス・ソースを使用することで、ビッグカツのスペシャルソース味に仕上げている。

注文が入ってから店内で揚げるため、サクサクでジューシーなまぐろカツを楽しめるとのこと。また、「まぐろビッグカツ」は、シャリと一緒におすしとして食べるのはもちろん、スパイシーな味付けはビールなどの酒とも相性抜群とのこと。

生ビール半額セール

さらに、期間限定で生ビール半額セールを開催。7月13日から7月28日までの期間限定で「生ビール　ジョッキ」を通常480円(税込528円)で提供しているところ、240円(税込264円)の超特価で提供する。