突然襲ってくる麺欲求に「簡単爆速油うどん」がオススメ! 冷凍うどんをレンチンしてネギダレに和える超お手軽なレシピを紹介

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 今回紹介するのは、ちくわかさん投稿の『【簡単爆速油うどん】飯作って食べるで #24【VOICEROIDキッチン】』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

今年入ってからまだ二郎系食ってないなそういや。

【簡単爆速油うどん】飯作って食べるで #24【VOICEROIDキッチン】

 投稿者のちくわかさんが紹介する「簡単爆速油うどん」が、簡単で間違いなくおいしそうです。突然ラーメンっぽいものを食べたくなったときにおすすめです。

 材料は、長ネギ、卵、冷凍うどん、ごま、刻み海苔、タレに使う調味料です。

 まずは冷凍うどんを電子レンジで解凍します。

 ネギをキッチンバサミで刻みます。丼の底に入れておくと、あとで麺を入れた際に熱されて辛みが抜けます。

 ごま油、しょうゆを大さじ1ほど、うまみ調味料を適量、砂糖を小さじ1/3ほどを加え、よく混ぜます。

 解凍したうどんを加え、タレと和えます。

 酢とラー油をかけ、生卵、ごま、刻み海苔をトッピングします。ちくわかさんは辛いもの好きなので粗挽きトウガラシのオーホットを添えました。

 たったこれだけの工程で、「簡単爆速油うどん」が完成しました。

 食べる際には、ガッツリ混ぜていただきます。しょうゆベースのシンプルな味付けがとってもおいしいそうですよ。動画では琴葉茜ちゃんがレシピを説明します。ぜひこちらもご覧ください。

視聴者コメント

めっちゃ簡単で早速作ってみるか
めっちゃうまそう
試しに作ったけど死ぬほど美味かったゾ…
本当に手軽そうだぁ、やってみるか
真似しよう…ありがたい

文/高橋ホイコ