そごう横浜店で「いちごを楽しむフェア」開催中！旬のいちごをおうちやレストランで楽しめる
そごう横浜店で「いちごを楽しむフェア」が開催中！
そごう横浜店では、「いちごを楽しむフェア」が、2022年1月11日（火）～24日（月）の期間限定で開催中です。地下2階食品売場では、ミガキイチゴを扱う専門店「いちびこ」のスイーツや県内の農園のいちごなどを期間限定で販売。
地下2階では「ストロベリーマニア」を開催
2階で開催される「ストロベリーマニア」では、専門店の味をじっくり堪能できます。
ミガキイチゴ専門店いちびこ「いちご尽くしのショートケーキ」
ミガキイチゴ専門店のショートケーキ。新鮮ないちごがふんだんに使用されています。
ミガキイチゴ専門店いちびこ「花いちごのパイ」
いちごが丸々のったいちごのパイです。
ミガキイチゴ専門店いちびこ「生いちごロール」
ふわふわの生地で、クリームといちごが巻かれています。1本丸々でも1切れでも購入可能。
京はやしや「いちご琥珀餅 抹茶餡・ こし餡」
大粒のいちごが丸々入った「いちご琥珀餅」。画像は抹茶餡です。10階のレストラン「京はやしや」でも味わえますよ。
広島 旬果瞬菓 共楽堂「大いちご大福」
大粒の福岡県産「あまおう」をまるごと1個使用した大福。やわらかいお餅に上品なこしあんがたっぷりと入っています。
餡はいちごを引きたてるため、甘さひかえめ。
10階では「苺メニュー特集」を開催
アフタヌーンティー・ティールーム「苺のアフタヌーンティーセット」
季節限定のイチゴのスイーツ3品＋選べるスイーツひと品と、好きなお茶が楽しめるいちごづくしのスペシャルプレートです。
口溶けの良いホイップクリームにイチゴのコンフィチュール、イチゴを合わせた「苺のサンドイッチ」、もちもちのクレープ生地でチョコホイップを包み、イチゴをトッピングした「苺とチョコのクレープ」。
さらにイチゴマスカルポーネムース、イチゴソース、イチゴアイスを重ねた「苺とマスカルポーネムースのパフェ」が楽しめますよ♪
販売期間：1月12日（水）から、各日14:00～20:00 （ラストオーダー19:30）
資生堂パーラー「熊本・長崎県産 恋みのりパフェ」
甘みと酸味のバランスがほど良く、しっかりとした果肉でジューシーないちご「恋みのり」を使用したパフェです。
資生堂パーラー「福岡県産苺 あまおう のクレープショコラ」
福岡県を代表するいちご「あまおう」を、ミルクガナッシュカスタードクリームとともに包んだ温かいデザートです。中から流れ出すガナッシュに、いちごの酸味と香りが良く合いますよ。
駿河屋「フルーツ杏仁のいちごのせ」
杏仁豆腐に白玉と、旬のいちごを組み合わせたデザートです。
ビストロ石川亭「イチゴと自家製ケーキのパフェ」
3種類のケーキとアイスにいちごをふんだんに使用したパフェです。ボリュームたっぷりの逸品。
e.a.gran（イー・エー・グラン）「あまおうのショートケーキ」
スポンジの間にあまおうをサンドし、あまおうとホイップクリームで華やかに仕上げたショートケーキです。大粒でジューシーなあまおうを思う存分堪能できるひと品。
シーガーディアンⅢ「苺のアフタヌーンティーセット」
午後のテーブルを華やかにしてくれる、薄紅色の3段トレー。いちごの甘みと酸味が楽しいタルトやマカロン、ピンチョスなどさまざまなスイーツで、いちごを堪能できます。
販売時間：各日11:00～17:00（ラストオーダー16:30）
中国名菜ベルシーヌ横浜 銀座アスター「大海老のストロベリーマヨネーズソース」
人気の海老マヨを、旬のいちごを使った甘酸っぱいストロベリーマヨネーズソースにアレンジした期間限定メニューです。
PASTA＆BAR 壁の穴「苺づくしのドルチェプレート」
旬のいちごを使ったタルト、濃厚なマスカルポーネクリームと相性抜群のティラミス、苺のミニパフェの3種類がのったドルチェプレートです。
2人でシェアできるお得な盛り合わせ。
販売時間：各日15:00～21:00
おうちとレストランで旬のいちごを満喫♪
いちごを使用したスイーツや料理が集結するそごう横浜店。いちごのたっぷり入ったケーキからストロベリーマヨネーズソースのかかった海老マヨなど、ユニークな商品まで楽しめますよ♪
おうちでもレストランでも、旬のいちごが堪能できます。自分用にはもちろん、手土産としてもおすすめです。
