幸せのパンケーキ監修。ローソン「飲むパンケーキ」の味わいが意外すぎた…！

2021年11月15日 12時2分

macaroni

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ローソンから「飲むパンケーキ」が登場

2021年11月9日（火）、ローソンから新作ドリンク「飲むパンケーキ」が登場しました。

人気パンケーキ店「幸せのパンケーキ」を経営する、幸せ企画が監修し、発酵バターとマヌカハニーを使用した、風味豊かなドリンクになっています。

幸せのパンケーキとは

幸せのパンケーキとは、ニュージーランドから直輸入した高純度のマヌカハニーと、北海道産の生乳、発酵バターを贅沢に使った人気パンケーキ店。これまでに食べたことのないふわふわ感と、リッチな味わいで人気を博し、国内外に30店舗を展開しています。

ここ数年、本来は飲み物でないスイーツや料理をドリンクにした、 “飲む○○” がブームになりつつあります。いつも食べているスイーツが、ドリンクになっただけで食感が変わり、新鮮な気持ちで楽しむことができるのが魅力。

飲むパンケーキの材料は、砂糖（国内製造）、加糖卵黄、小麦粉、乳製品、カラメルソース、濃縮コーヒー、はちみつなどなど……材料だけ見ると、確かにパンケーキに使いそうなものばかり並びます。

1本190g入りで税込198円、1本あたりのカロリーは144kcalと、パンケーキを食べるよりはカロリーが低そうですね。

真っ白…じゃなく薄茶色！

ふわほわのパンケーキに発酵バターをブレンドしたホイップバターがのった幸せのパンケーキ。飲むパンケーキももちろん真っ白……かと思いきや、まさかの薄茶色でした。勝手に純白をイメージしていたので、拍子抜け。濃厚なミルクティーのような色合いです。

付属のストローが付いているので、事前に容器ごとしっかりと振ってからストローを刺して飲んでくださいね。

想像以上に○○感が強め

飲む前にグラスに注いでみると、ご覧のようにかなりのとろみがあります。まるでポタージュスープのようななめらかなとろみです。

お味はというと、ほんのりとした香ばしさとコク、なめらかで濃厚なクリームの味わい。ビターな風味はおそらく、カラメルソースと濃縮コーヒーでしょう。発酵バターの香りは、筆者は気が付きませんでした。

苦みがきいてる！大人向けの味

とろとろなめらかな飲み口は、ゴクゴク飲むというよりかひと口ひと口味わって飲みたい感じです。とろみがあるので満足度が高く、ふわっとやわらかなパンケーキのイメージにぴったり。

ただ、濃縮コーヒーとカラメルソースの風味がかなり強く、味のパンケーキ感はかなり控えめです。むしろ、濃厚なコーヒー系のドリンク、と言われればそうも取れるような……。甘みはあるものの、飲み込んだ後の余韻に苦みが強く、子ども向けではなさそうです。

ただ、片手でパンケーキ気分を味わえる点、140kcal程度で本物のパンケーキよりはカロリーが低い点はうれしいポイント。冷たい飲むパンケーキも、中々新鮮な味わいでしたよ。