おでんの「もち巾着」。

とろーりお餅にじゅわっと美味しい油揚げ。最高のコンビネーションですよね。
そんな「もち巾着」がレンジでカンタンに作れる方法を#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari) さんがレシピ公開。

Twitterで話題になっています。

おでんのもち巾着好きさんが歓喜する、最高に美味しいもち巾着の作り方。レンジで簡単なのに味しみしみです。

 

ベーコン&チーズとろ〜りで間違いない美味しさ。

 

油揚げ2枚半分にし、半分に切った餅2個、4等分したベーコン1枚、ピザ用チーズ40g入れ楊枝で口閉じ、水200ml、3倍濃縮麺つゆ大2加え5分チン

と、#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari) さんのレシピツイート。

作り方は、いたって簡単。

・油揚げ2枚半分に。
・半分に切った餅2個、4等分したベーコン1枚、ピザ用チーズ40g入れ楊枝で口閉じます。
・水200ml、3倍濃縮麺つゆ大2加え5分チン。

お餅がとろーり! チーズとベーコンの塩気がプラスされて最高!

また

味付けはめんつゆだけですが、油揚げの旨みと合わさって簡単に美味しいの作れます☺︎

 

加熱後10分ほどおくと味が馴染んでさらに美味しいです。冷めたら少しチンして温めます。

 

・2人分が目安です
・レンジは600W
・加熱時はふんわりラップ
・油揚げを切ったら袋を開きます

「加熱後10分ほどおくと味が馴染んでさらに美味しいです」「加熱時はふんわりラップ」といったワンポイントアドバイスも投稿されていました。

Twitter上では

・おでんの巾着は、地域によって中身が違うから、怖さ半分、楽しみ半分。

・お餅大好きだし、簡単で美味しそうなので作ってみたいと思います。

とコメントが寄せられていました。

※画像提供:
#ラク速レシピのゆかり@夜9スープ発売 (@igarashi_yukari)さん
https://twitter.com/igarashi_yukari/

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