最高に美味しい「もち巾着」の作り方とは? 「レンジで簡単なのに味しみしみ」「チーズとろ〜りで間違いない」
おでんの「もち巾着」。
とろーりお餅にじゅわっと美味しい油揚げ。最高のコンビネーションですよね。
そんな「もち巾着」がレンジでカンタンに作れる方法を#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari) さんがレシピ公開。
Twitterで話題になっています。
おでんのもち巾着好きさんが歓喜する、最高に美味しいもち巾着の作り方。レンジで簡単なのに味しみしみです。
ベーコン&チーズとろ〜りで間違いない美味しさ。
油揚げ2枚半分にし、半分に切った餅2個、4等分したベーコン1枚、ピザ用チーズ40g入れ楊枝で口閉じ、水200ml、3倍濃縮麺つゆ大2加え5分チン
と、#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari) さんのレシピツイート。
作り方は、いたって簡単。
・油揚げ2枚半分に。
・半分に切った餅2個、4等分したベーコン1枚、ピザ用チーズ40g入れ楊枝で口閉じます。
・水200ml、3倍濃縮麺つゆ大2加え5分チン。
お餅がとろーり! チーズとベーコンの塩気がプラスされて最高!
また
味付けはめんつゆだけですが、油揚げの旨みと合わさって簡単に美味しいの作れます☺︎
加熱後10分ほどおくと味が馴染んでさらに美味しいです。冷めたら少しチンして温めます。
・2人分が目安です
・レンジは600W
・加熱時はふんわりラップ
・油揚げを切ったら袋を開きます
「加熱後10分ほどおくと味が馴染んでさらに美味しいです」「加熱時はふんわりラップ」といったワンポイントアドバイスも投稿されていました。
Twitter上では
・おでんの巾着は、地域によって中身が違うから、怖さ半分、楽しみ半分。
・お餅大好きだし、簡単で美味しそうなので作ってみたいと思います。
とコメントが寄せられていました。
※画像提供:
#ラク速レシピのゆかり@夜9スープ発売 (@igarashi_yukari)さん
https://twitter.com/igarashi_yukari/