新しいトーキョースタイルを提案する
サステナブルバーガーブランド
「BURGERS TOKYO」が下北沢にオープン

2019.10.18


© BURGERS TOKYO

世界的にもクールな街・トーキョーの空気感やカルチャーを、店舗デザイン、アーティスト作品、ユニフォームを含め、表現・発信する新感覚のハンバーガショップ「BURGERS TOKYO」が、10月23日（水）、下北沢にオープンする。

トーキョーを独自の視点で切り取り、刺激と発見がある空間・スタイルの中、 一度食べたら忘れられないバーガー体験を通して、世界を豊かにしていくことを目指す「BURGERS TOKYO」。バーガー1食が飢餓に苦しむ人々の1食の給食支援に繋がる、持続支援型の独自の仕組みである、「1つのバーガー、 1つの支援」を掲げ、飢餓のない世界実現のために活動する国際NGO「ハンガーゼロ(一般財団法人 日本国際飢餓対策機構)」を通し、ケニア共和国の首都・ナイロビのスラム街に建つ学校「シープケア・コミュニティ・センター」に給食支援として届ける活動を行っていく。



気になる超肉感ハンバーガーは、肉の旨味を最大限引き出した肉汁あふれるステーキのような食感にこだわったオリジナルパテ、3種の味を楽しめるオリジナルソース、肉感を引き立たせるため一から考案したバンズを使用。一度食べたら忘れられない味を提供してくれる。
また「TOKYO CITY」「ECO FRIENDLY」 「BOTANICAL」を掲げた店舗コンセプトも見どころのひとつで、コンクリート&ネオンジャングルからインスピレーションをうけた内装と、木・植物・アップサイクルなどの有機的で環境に優しい素材を使用した家具やディスプレイ、そして、トーキョー発のファッション・アートなどの要素を取り入れることで、心地良さとクリエイティブなヒト・モノ・コト がミックスされた空間を演出している。 下北沢の新たな名所となる可能性を秘めたBURGERS TOKYOを体感しに、足を運んでみてはいかがだろう。




（Text：TPDL）

BURGERS TOKYO
オープン日：2019年10月23日(水)
営業時間：11:30~23:00(ラストオーダー 22:30)*定休日：不定休
住所：東京都世田谷区北沢2丁目34-7 BASE-ONE 1F、2F
TEL：03-6407-1720

URL：www.burgerstokyo.com

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