【一杯で満腹〜♪】旬の「ズッキーニ」が旨い!具沢山スープ5選
夏野菜の定番ズッキーニをスープに
今が旬のズッキーニ。そのまま炒めたり、ラタトゥイユなどの煮込み料理に使ったことはあるかもしれませんが、スープにしても美味しいんです。ズッキーニは味そのものにクセがなくいろんな具や味に馴染むので、これ1杯でお腹いっぱいになりそうな具沢山スープが作れます!
定番のトマトスープ。豚挽肉入りでボリューム満点
ズッキーニと挽き肉のトマトスープ
by cureo
豚挽き肉が入って旨みたっぷり♪具沢山の食べるスープです。
夏野菜でカラフル!夏にぴったりのコンソメスープ
ズッキーニとウインナーのカラフルスープ♪
by けんくんのママ
粒マスタードとトマトの酸味で暑い季節に嬉しいスープです♪2015.8.25話題入り感謝です♡
子供も大好き!ズッキーニでコーンスープができた♪
大好き コーンスープ ズッキーニ入り
by tinaval
小食のうちの子が完食する程、大好きなコーンスープです。
鶏団子と春雨入りのあっさりヘルシー中華スープ
ズッキーニと鶏団子の中華春雨スープ
by あずさ猫
夏に沢山お店に並ぶズッキーニと鶏団子をたっぷりと入れた、中華春雨スープです☆ヘルシーだけど具だくさん♪
ズッキーニが味噌汁にも合うなんて!
ズッキーニと玉ねぎとお揚げさんの味噌汁
by どんぴんたん
❀2014/6/11話題入りありがとう(*´▽`*)ズッキーニのお味噌汁すっごく美味しいよっ!
ズッキーニを使ったスープをご紹介しました。ズッキーニを贅沢に使えるのは夏の今だからこそ。冷蔵庫の残り野菜と一緒にぜひ作ってみてくださいね!(TEXT:妹尾香雪)