30分で効率よく3品作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪

3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！

3品一緒に完成するので、できたてを食べられます！

PART4-3日目は、人気料理家ヤミーさん監修の、カンタンなのに本格的な中華3品です！

30分で3品の献立レシピ「中華3品（酢鶏、もやしとピーマンの生姜ソース和え、ねぎと卵のスープ）」の作り方はコチラ！

材料 4人分

長ねぎ：1/2本

サラダ油：小さじ1

片栗粉：小さじ2

水：大さじ1

卵：1個

炒りごま（白）：適量

鶏ガラスープの素：小さじ1

作り方

1.小鍋に水4カップを入れて強火にかける。（もやしとピーマンを茹でた湯でもOK）

2.長ねぎは緑の部分まで小口切りにする。

3.湯に長ねぎを入れ、鶏ガラスープ、片栗粉と水を混ぜ合わせたものも加えて、良く混ぜ合わせて中火にかける。

4.とろみがつくまで煮たらいったん火を止める。

5.再度火に掛けて温まったら溶いた卵を回し入れ、卵が浮いてきたら火を止める。

6.炒りごまを手でもみながら加える。

ライフシアター (Life THEATRE)

その他にも、30分で効率よく3品(4人分)作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪レシピが動画で見れる「ライフシアター (Life THEATRE)」をチェック！

https://www.youtube.com/user/actionlifetheatre

★監修・出演：ヤミーさん（料理研究家）

https://nadia-artists.com/yummy/