ワインなど酒との相性良し ちまたで流行中の「パン飲み」とは東洋経済オンライン

ワインなど酒との相性良し ちまたで流行中の「パン飲み」とは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ちまたで「パン飲み」というものが流行っている
  • パン屋も兼ねたビストロ・ブーランジェリーと呼ばれる形態の店が増加
  • パンは専門のパン職人が焼き、料理はプロの料理人が出すのが特徴である
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