【トマトジュース&インスタント麺】で「トマトラーメン」がすぐ出来た!
食欲を刺激する、トマト風味。カップラーメンでもチリトマト味が、定番ラインナップに入り、根強い人気がありますよね。夏バテになっても食べたくなる、酸味と辛味の絶妙なおいしさは、トマトジュースがあれば家でも作れるんです!では、インスタントラーメンで簡単にアレンジできるレシピをご紹介しましょう♪
水の代わりにトマトジュースを使うだけ!
好みのインスタントラーメンを選んだら、トマトジュースで麺を茹でましょう。トッピングは、オリーブオイルとにんにくチューブで茹でたほうれん草!チーズやレモン汁等も加えて、さあ召し上がれ♪
トマトジュースで簡単トマトラーメン♪
話題入り☆トマトジュースで簡単にトマトラーメン☆子供がはまってます♪クックパッドニュースで紹介して頂きました☆
味噌味でイタリアンに♪
まず、ベーコンやほうれん草を、オリーブオイルをしいたフライパンで炒めます。そこへトマトジュースとスープの素を入れて煮込んだら、麺を投入!好みの固さに茹で上がった頃に、バターやパルメザンチーズ、黒こしょうで仕上げて完成です〜♪
イタリアン味噌ラーメン
インスタントラーメンがお洒落に変身★
トマトとパルメザンでイタリアンになりました♪
鶏塩味で煮込んでも美味☆
トマト缶とトマトジュースを、スープの素と共に煮込んでソースを作ります。トッピングの具材は、春菊のサラダ。麺を茹でたら、すべて盛り付けて、オリーブオイルやバジルなどをまぶしてでき上がり!
鶏だし&トマトのパスタ風らーめん
うまみたっぷりの鶏だしにトマトがおいしい☆ 春菊のサラダを合わせてみましたよ
バジルやチーズをふって召し上がれ〜
王道のチリトマト味も作れる!
こちらのレシピでは、ラーメンに付属されているスープの素は使用しません。トマトジュースにコンソメと塩コショウ、水を加えて沸かします。別の鍋で茹でた麺と、先ほどのスープを盛りつけたら、チリパウダーをふりかけて仕上げます!…アノ味が楽しめちゃいますね〜☆
✯チリトマトラーメン✯
例のチリトマトヌードルが大好きで、自分で出来るだけ簡単に作ってみようと思いました。
ふと食べたくなるトマト風味のラーメンを、すぐに自作できちゃいますね!トマトに含まれるリコピンをたっぷり摂って、夏本番を元気に乗り切りましょう〜♪(TEXT:八幡啓司)