人通りの多い駅や街中にあって、都会で働く都市生活者の"ひとりごはん”に向けて、手間隙をかけて素材本来のおいしさを引き出したスープを手軽に手早く提供するスープ専門店「Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)」。創業14年目を迎えた同店が、今年10月初旬に新業態のファミリーレストラン「100本のスプーン」をあざみ野ガーデンズにオープンする。料理は、ロールキャベツやビーフシチュー、オニオングラタンスープにハ