3月16日付日本経済新聞消費欄コラム「消費の現場」。「お試し調理、好きな具“チン”」というタイトル。スペイン発のレンジでチンする調理器具「ルクエ」を使ってランチの具材を実際に調理して食べるカフェが東京・渋谷にオープンしたというが、その狙いはどこにあるのだろう。記事によればカフェでの試し方は以下のような手順だ。「冷凍生パスタが入ったルクエのスチームケースが席に運ばれる。そこにペペロンチーノ、カル