知る人ぞ知る、というより、最近は日本でも美食の国としてその名を知られつつあるベルギー。国民一人あたりのレストランの数はヨーロッパでもっとも多く、ベルギーチョコレートやベルギーワッフルは日本でもおなじみ。伝統的なフランス料理をベースに、地元食材をふんだんに使った料理の数々は、どれも一度食べれば病みつきになる美味しさ。カフェではコーヒーより安く飲める本場のベルギービールも欠かせない。そんな美食パラダイ