今年もあと1日、そしていよいよお正月へ。でもおせち料理の準備が何もできてないという方も多いのでは。今から頑張って作ろうと思っても、やはり品数が多くないと重がさまにならない。なんとか簡単に品数を増やせる美味しいレシピはないかしら、とネットを検索している人いませんか？そんな時はプロに聞くのが一番。というわけでグアムの日本料理店で料理長を務めている松並哲哉さんにおせち料理向けの裏ワザを聞きました。「おせ