楽しく長生きして過ごすには、食事の栄養バランスを意識したいもの。人気料理研究家・藤井恵さんが考えた、塩分控えめで素材の味が広がる「野菜おかず」レシピをご紹介します。栄養のサポートに欠かせないサブおかずは、おつまみにも最適です。何度もつくりたくなる！簡単な野菜のおかずあと1品だけ野菜のおかずを増やしたいと思ったことはありませんか？とはいっても、副菜はつい同じようなものをつくってしまいがち。いつもの