夏に食べたいさっぱりしたネギダレ。暑い日には敬遠しがちな揚げ物も食べやすくなります。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦にネギダレがおいしい簡単な魚の揚げ物レシピを教えてもらいました。お酢の酸味が食欲そそる!ご飯がすすむおかずレシピ今回は、揚げ焼きにした鮭とナスをネギダレにからめました。カリッと揚げた鮭のうまみと、じゅわっと味がしみ込んだ揚げナスがおいしい!タレには酢やショウガも入って、暑い日にもう