創業から続く関町本店の店頭に立つ秋葉社長。秋葉弘道（あきば・ひろみち）／アキダイ 社長。1968年生まれ。高校1年生から青果店でアルバイトを始める。高校卒業後、上場企業に就職するも1年余りで退職。23歳で一念発起し、スーパー「アキダイ」を創業（撮影：尾形文繁）後継者不足や事業環境の悪化で廃業リスクが高まる日本の中小企業。一方、M&Aを契機とした業績回復や海外挑戦といった明るい動きも見られる。『週刊東洋経済