トロッとした口当たりが楽しめる「マーボーなす」。今日は豆板醤さえあれば、あとはおウチにある調味料で手軽に作れる一品をご紹介します！今回紹介するレシピはこちらなすを素揚げしておくひと手間で、色良く＆トロトロ食感のマーボーなすに。シンプルな味付けだから、ひき肉のうま味と香味野菜の香りが引き立ちます！我が家の定番！麻婆茄子by mjtpgw母から教わった麻婆茄子を我が家流にアレンジしました✌みんなのおすすめ