手軽さが人気のサバ缶はすぐれた抗酸化作用があり、カルシウムやビタミンDも豊富。カレーにすると奥深い味わいに仕上がります。ここでは、料理研究家で、管理栄養士の藤井恵さんに教えてもらいました。「サバ缶のトマトカレー」献立栄養豊富なサバ缶で本格カレーがパパッと完成!●主食:サバ缶のトマトカレー魚と野菜のうま味をギュッと凝縮!材料(4人分) サバ缶(水煮)2缶(360g) マッシュルーム1パック(100g) トマト