夏に近づくと気になるダイエット。どうせなら無理せず健康的にやせたいですよね。糖質オフは、食事の糖質を減らすことで血糖値の上昇を抑え、太りにくく、やせやすい体をつくるダイエット法。食材や調味料に低糖質なものを活用すれば、肉も魚も野菜もボリュームたっぷりな食事を食べながら、健康的に体重を減らせます。今回紹介するのは、エビとオクラの豆腐チャンプルーです。メインおかずを糖質オフに。きれいやせるレシピ水きり