調理スペースやシンクが壁面から離れ、「島」のように独立してレイアウトされたアイランドキッチン。ハウスメーカーで家を建てて1年半の日刊住まいライターが、採用した感想を語ります。見た目、開放的であることのメリット、冷蔵庫へのアクセス、ゴミや汚れた皿を放置しないため2つの工夫…。詳しくレポートします。開放感があって、コミュニケーションもしやすい30代夫婦と小さな女の子という家族構成の筆者。1年半前にハウスメ