これから夏に向けて野菜の味わいが力強く、おいしくなりますよね。栄養をたくさん摂れるので、積極的に料理に取り入れたいところ。そんなときに見つけたのが料理研究家リュウジさんの「至高の肉野菜炒め」です。発色のいい野菜がたくさん使われていておいしそう! 作り方も超簡単。野菜を順番に炒めることにより、野菜の食感が最高に活きた肉野菜炒めになるんだとか。さっそく作ってみました。 日本一めんどくせぇ「野菜炒め」