イタリア料理でおなじみのルッコラ。スーパーなどでも比較的手に入りやすい野菜ですが、サラダや肉料理の付け合わせ以外に食べ方が思い浮かばなくて…という人も多いのでは？ 神奈川県鎌倉市の栽培農家によると、意外にも「しゃぶしゃぶが最高！」と話します。茎が太めのルッコラが手に入ったときは特におすすめで、加熱後の新食感に驚くとか。さっそく試してみましたよ～。 【ダイソー栽培セットお試