業務スーパーで販売されている『カナダわかさぎ』をご存じでしょうか。カナダ原産のわかさぎ（キュウリウオ）を冷凍したもの。あっさりした味わいのなかに内臓の苦味が際立つ、ちょっとクセがあるけど活用度は高い魚介食材です。以前紹介してから時間が経ったので、あらためて使い勝手をチェックしてみました。業務スーパー｜カナダわかさぎ｜408円業務スーパーにて408円（税込、税抜378円）で販売中。2022年3月現在のセールでは37