「美味しんぼ」と言えば、東西新聞文化部社員、山岡士郎と栗田ゆう子を主人公に、食をテーマとして毎回様々なストーリーが展開されるグルメ漫画。実は作中に登場するお店の中には、実際に存在しているお店も紹介されており、グルメファンとしては見逃せない漫画のひとつとなっている。今回はそんな「美味しんぼ」に登場するお店の中で実際に存在しているお店の中から、1907年（明治40年）に創業した100年以上続いている青森県弘前