白くて細い、女性だったらモテルックスの野菜「もやし」。ひょろっとしてるが侮るなかれ。健康に役立つ栄養素が豊富なんです。色々な料理のカサ増しにも一役買ってくれ、なにかと便利です。野菜の高騰から、安さゆえ買う頻度が上がった方も多いのでは？もやしを買ったらナムルばかりの皆さま！もっと活用術を広げられるアレンジ、ご紹介します。もやしはヘルシーなのに、栄養豊富な優秀野菜だった！日本では大豆を種子とするもやし