業務スーパーの人気調味料「姜葱醬」でやみつきレシピ5選

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業務スーパーで人気の調味料「姜葱醬(ジャンツォンジャン)」を使った絶品レシピのバリエーションを5つご紹介します。

▼ひとさじで中華料理店の味


おうち中華の定番・チャーハンに「姜葱醬」を加えれば、ねぎが香り立ってでき上がりがワンランクアップ。具材はハムや万能ねぎなどベーシックなもので十分です。


姜葱醬で中華料理店みたいな炒飯

by ターシャの森

業務スーパーの姜葱醬を使った、生姜とネギ油の香りの、食欲をそそる炒飯です。

▼しょうがをすりおろす必要なし


姜葱醬にはしょうががたっぷり入っているので、しょうが焼きもスピーディに完成。しょうがは必要ありません。


姜葱醬(ジャンツォンジャン)で生姜焼き

by かっちゃん杉

いつもの生姜焼きを姜葱醬で、簡単!美味しく✨

▼めんつゆと合わせて和食にも


めんつゆと姜葱醬を合わせれば、和風の味つけも簡単に。フライパンひとつでできるので、忙しい日に重宝するレシピです。


姜葱醬で簡単!イカと大根の旨煮♬

by クッキングシニアZ3

業務スーパーで人気の姜葱醬と麺つゆで簡単に味付けが完了します。フライパン一つで調理するので時短にもなります。

▼甘辛だれにも使える


大人も子どもも好きな甘辛い味つけにも姜葱醬が活躍。みりんやしょうゆに姜葱醬を加えるだけ。豚こまは食べやすいコロコロボール形に丸めます。


豚こま肉のコロコロ焼き♪簡単♪

by MikiOp

時間がなくても簡単にボリュームのあるメイン料理が出来ます♪

▼あえ物の味つけは姜葱醬だけでOK


電子レンジでしっとり蒸したささみとブロッコリーを姜葱醬であえるだけ。あと1品足りない!というときに活躍してくれます。


ささみとブロッコリーの姜葱醬和え

by yummysunny

業務スーパーの姜葱醬(ジャンツォンジャン)で和えるだけでうまうま。しっとりささみが決め手です。

「姜葱醬」はチャーハンなどの中華料理だけでなく、しょうゆやめんつゆと組み合わせれば和風メニューにも活用できます。いろいろな料理に使えるので、あっという間に使いきってしまうかも。ぜひ毎日のごはん作りに役立ててください。

画像提供:Adobe Stock