殿堂入り間近のレシピも！まいたけだけでパパッと副菜4選

2024年9月25日 15時0分

毎日の献立を考えるのは大変な作業。そんなとき、サッとできる副菜を覚えておくと、バリエが広がって重宝します。今回は、秋においしいまいたけだけで作れるレシピをご紹介。

まいたけの旨味をたっぷり味わえるレシピ。シンプルな調理法だからこそ、素材のもつ味わいが引き出されます。一度食べたらヤミツキになること間違いなし。

シンプルに☆グリル舞茸

by 。・うらら。・。

焼く事で、旨味がぎゅぎゅっと凝縮されます。

お弁当やおつまみにピッタリなアレンジ。濃い目の味わいで、白いご飯やお酒との相性もバッチリです。口の中に広がるふわっと豊かな香りがたまらない。

お弁当に☆まいたけのバターしょうゆ

by 67ice

10/11/8話題入り☆有難う!!
時間がないときのお助けメニュー。なのに旦那に大好評！ごはんが進むんです♪

殿堂入り間近の大人気レシピ。みりんと醤油の甘じょっぱさが食欲をソソります。おいしすぎて、ご飯が何杯でも食べられそう。

甘辛味のマイタケ

by エルン♪

超簡単スピード料理、お弁当の一品としても重宝します。

シャキシャキした舞茸の食感にハマる人続出！バターとポン酢のコラボがたまりません。キノコが苦手なお子さんでも、パクパク完食してくれる味わいです。

舞茸のバターポン酢炒め

by たうんびー

しゃきしゃきっとした美味しい舞茸の簡単バターソテーです。さっぱり大葉がポイントです。

豊かな香りと食感がクセになるまいたけは、秋の味覚の代表格。ぜひいろいろなアレンジで、今しか味わえないおいしさを堪能してくださいね。

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