「メンチカツフォカッチャ」

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 モスフードサービス(東京都品川区)のハンバーガーチェーン「モスバーガー」が、“裏月見”と銘打ち、「二十六夜」をイメージした新メニュー「メンチカツフォカッチャ」を9月11日から期間限定で新発売します。秋季限定の「月見フォカッチャ」と「バーベキューフォカッチャ」も同日から販売します。

“裏月見”の「メンチカツフォカッチャ」は、柔らかくもっちりとした食感が特長のフォカッチャと、カツソースに絡めたサクサク食感のメンチカツを組み合わせた、シンプルながらも食べ応えのある商品。メンチカツには牛、豚の合いびき肉を使用しており、かむと口の中で肉汁がじゅわっと広がり、肉のうまみと香りが楽しめます。さらに赤ワインを加え、深みのある味わいと風味に仕上がっているということです。

 価格は「メンチカツフォカッチャ」が460円(以下、税込み)、「月見フォカッチャ」が580円、「バーベキューフォカッチャ」が510円。いずれも販売期間は11月中旬までです。