今年6月、三養ジャパンから韓国で60年愛されている即席めん「ブルダック」をポテトチップスにした『ブルダック ポテトチップス』が発売されました。7月21日放送のCBCラジオ『河原崎辰也 いくしかないだろう!』では、このやみつきになる旨辛炒め麺をベースとした新商品を、清水藍がプレゼンします。

日本限定販売の「炒め麺スナック」

今回清水が紹介するのは『ブルダック ポテトチップス』。
 


河原崎「聞いたことないですよ?」

「ブルダック」とは韓国料理の一種。いま人気の「ブルダック 炒め麺」は「一度食べたら忘れられない、やみつきになる"超辛旨麺"」を謳っており、パリパリの麺に湯を注ぐインスタント麺です。

その「ブルダック 炒め麺」をポテトチップスにしたのが『ブルダック ポテトチップス』。なんと日本でのみ販売されているそうです。
 

河原崎「え?韓国にはないの?」

本国でも「お土産で買える」と話題になっているそう。
なんといっても辛さがポイントで、キャッチコピーは「辛すぎ!でも旨すぎ!」です。

どのフレーバーも美味しい!

「辛いのは相当食べた」と自信をのぞかせる河原崎。まずはオリジナル味を試します。

河原崎「結構でかいね!1枚が」

大きなサイズ感に満足げな河原崎。サクサクと頬張るなり、納得したように頷きます。

河原崎「しっかり辛いですが、超えてくるくらい美味いですね。これ美味いな…」

110日くらい栽培された美味しいジャガイモを使用しているそうです。
 


続いては、クアトロチーズ味。4種類のチーズが使用されています。
 

河原崎「これ、チーズが旨いわ!韓国の方来たら、持って帰るわ」

清水「コーティングされてる感がたまりませんよね。濃ゆい味がたまらない」

「ポテトチップスとしてクオリティが高い!」と太鼓判の河原崎。

続いては、ドン・キホーテ限定で販売されていたこともあるハバネロライム味。
 

河原崎「ハバネロって言ってますが、辛さより爽やかさが強いね!全然そこまで辛くない」

「ブレンドされているライムとレモンの絶妙なバランスが癖になる」と清水、「一番夏におすすめの商品かもしれないですね」と続けます。

3種類いずれも個性的で、どれも美味しいと実力を認める河原崎。

河原崎「全部旨いよ!これ、麺だったものでしょ?ポテトチップスにしたらここまで旨くなるって予想してたんかね?」

「麺のもともとの美味しさ、ジャンキーな味わいがそのままスナックになっている」と分析する清水。

ビールのおつまみにもおすすめ

作り方は、1ミリにスライスしたジャガイモを180℃で2分30秒。揚げる時間にもこだわっているそうです。

河原崎「そうだね、大人のポテトチップスな感じだね。お酒、やっぱりビールに合うような」
 


河原崎「美味しいポテトチップスを食べたねえ、久しぶりになんか」

ビールのおつまみにもおすすめの『ブルダック ポテトチップス』は通年販売されており、6月下旬より販売拡大中です。興味を持った方は黒いパッケージを探してみてください。
(nachtm)
 

河原崎辰也 いくしかないだろう!
2024年07月21日17時08分〜抜粋(Radikoタイムフリー)