鶏むね1枚とキャベツで！大満足なガッツリ主菜
パパッと作れて食べ応えバツグンなメインおかず
「今日は晩ごはん作る時間があまりない。でもガッツリしたものが食べたい」そんなわがままを叶えてくれるレシピをご紹介。鶏むね肉1枚とキャベツがあればできるので、買い出しも少なくて済みますよ。
鶏肉とキャベツのスパイシーマヨソテー
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鶏胸肉1枚とキャベツで作るボリュームたっぷりのおかずです。ガラムマサラのスパイシーな香りで食欲アップ♪
マヨネーズが焦げやすいので、火加減には要注意
1. 鶏むね肉はそぎ切り、キャベツは一口大に切っておく。
2. フライパンにマヨネーズを入れてから火にかけ、ふつふつしてきたら鶏むね肉を入れる。
3. 鶏むね肉の両面がきつね色になるまで焼き、キャベツを入れる。
4. キャベツがしんなりしたら調味料を加え、全体に味をからめたら水溶き片栗粉でとろみを付けて完成！
お財布にも身体にも優しい「鶏むね肉とキャベツ」。マヨネーズとスパイシーな調味料と合わせることで、ヘルシーメニュー感がなくなり、ガッツリ感が味わえるのが嬉しいポイントです。
（TEXT：有村 奈津美）
画像提供：Adobe Stock
