業務スーパーで販売されている『冷凍みかん』をご存じでしょうか。

中国原産のみかんを急速冷凍したもの。皮をむいて一房ずつに分けてあるので、軽く解凍するだけで食べられます。クオリティは中の下ぐらいですけど、安さ重視ならアリの一品です。以前紹介してから時間が経ったので、あらためてお味をチェックしてみました。

業務スーパー｜冷凍みかん｜214円

業務スーパーにて214円（税込、税抜199円）で販売中。2022年4月現在のセールでは181円（税込）に割引中です。内容量は500g、カロリーは100gあたり45kcal（脂質 0.1g、炭水化物 11.9g）。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。

以前紹介した商品は321円（税込）だったので、大幅な値下がり。近頃は200円前後で落ち着いている印象ですけど、時期によって価格の変動が激しい商品なので、参考程度にどうぞ。

使い方は、食べたい分を適当な容器に移して20分ほどを目安に常温に置き、自然解凍するだけ。解凍具合で食感が変わるので、好みでもう少し長めに置いてもOKです。ただし、完全解凍すると大量の水分が滲み出てしまうので要注意。

薄い氷の膜と薄皮に包まれた冷凍みかん。目安時間の通りに軽めに解凍した状態だと、ひんやりシャッキリしたシャーベットのような口当たりです。甘さは弱いものの、爽やかさな風味でクセのないおいしさですね。

より長めに解凍すると、生みかんのような果肉感に欠けた汁っぽい食感に。どちらかといえば、解凍時間は短めの状態で食べたほうがおいしいかと思います。

以前よりも薄皮の苦味が気にならない仕上がりで、ぐっと食べやすくなった感じ。ヨーグルトに添えるトッピング用、ジェラートやシェイクにアレンジといった用途にも使えます。安さと手軽さを考えれば、そこそこ便利なおやつ候補ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

中国原産のみかんを小房に分けた冷凍果物不揃いなサイズとあっさりした甘味で、クオリティはやや低め薄皮の苦味や渋みを感じなくなり、以前よりは無難なおいしさに冷凍の食感にこだわらない場合は『みかん缶詰』（425g・98円）がおすすめ