業務スーパーで販売されている『野菜たっぷりチヂミ』をご存じでしょうか。

おなじみの韓国風お好み焼きです。具材たっぷりで風味豊かな味わい。食感と腹持ちも優秀で、軽食用にストックしておきたくなる一品ですね。以前紹介してから時間が経ったので、あらためてお味をチェックしてみました。

業務スーパー|野菜たっぷりチヂミ|321円

業務スーパーにて321円(税込、税抜298円)で販売中。2022年4月現在のセールでは289円(税込)に割引中です。冷凍チヂミが3枚入って、内容量は390g。カロリーは1枚130gあたり225kcal(脂質 7.8g、炭水化物 35.1g)。神戸物産が韓国から輸入・販売するプライベートブランド品。

以前紹介した際の商品と比べて、価格・ボリュームともに変化なし。パッケージデザインが微調整された程度です。コスパ(単価)は100gあたり約82円。ちなみに『キムチチヂミ』(300g・321円・107円/100g)という姉妹品もラインナップされています。

調理方法は、凍ったままの本品を中火にかけたフライパンに入れ、両面を約3分ずつ加熱するだけ。耐熱容器に移してラップをかけ、電子レンジ(500W)で約4分半チンしてもOKです。

レンジ調理だと若干フニャッと柔らかめに仕上がりますけど、フライパン調理なら表面はパリッとした食感に。薄めの生地ながら、中はもっちりした弾力があります。

具材は玉ねぎ、ニラ、人参、ネギ、エリンギの5種類。玉ねぎの甘みとニラの香ばしさが主役です。いずれも食感の主張は控えめなので、全体的には軽めの口当たりですね。小麦粉の粉っぽさや油っこさもきつすぎません。

味付けは醤油程度なので、そのまま食べると素朴な味わい。お酢、ごま油、コチュジャンなどを合わせてタレにすると美味ですね。以前と比べて目立った変更点はなく、引き続き小腹用途にチョイスしやすい一品ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

5種の具材を使用した、本場韓国原産の冷凍チヂミクドさのない口当たりとニラの優しい香ばしさで、軽くつまめる素朴なおいしさ個性は弱いけど、食べ切りボリュームの軽食として手堅くチョイスできる一品ピリ辛テイストが好みなら『キムチチヂミ』(300g・321円)がおすすめ