ヘルシーなのに食べ応えあり！「豆腐サラダ」レシピ5選
【絶品！豆腐レシピ Vol.3】和洋中さまざまな味わいで楽しめる「豆腐」は家計にもやさしい万能食材。高たんぱく＆低カロリーと健康食材としても再注目されています。宝島社より発売された『クックパッドの絶品！豆腐レシピ』より、おすすめの豆腐レシピをピックアップして紹介します。
バリエーション豊富な豆腐サラダ
ヘルシーな「豆腐」はサラダで食べるのもおすすめ。野菜だけじゃちょっと物足りないというときも、罪悪感なくボリュームアップできます。ドレッシングなど味わいを変えたり、豆腐を崩して使ってみたり、アレンジもさまざま。2022年3月15日（火）の宝島社から発売されたTJMOOK『クックパッドの絶品！豆腐レシピ』より、豆腐サラダのレシピをピックアップしてご紹介します。
豆腐とワカメサラダ✿薬味たっぷりドレ
by Superlittleboo
ちょっとピリ辛の薬味たっぷりドレが
豆腐とワカメによく合います〜
食物繊維たっぷり★
お腹いっぱい食べても罪悪感無し〜
ポテトサラダを豆腐でアレンジ
簡単☆木綿豆腐ゆで卵サラダ
by SAYURI1024
混ぜたら終わり。じゃがいもでなく豆腐なので抗糖化でアンチエイジングレシピ。パンに挟んで食べても美味しい。
※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
アスパラガスの白和え風ゴマドレサラダ
by moj
豆腐を手でギュギュと潰す簡単白和え風！ごまタップリのゴマドレで和えています。白和え程甘くなくほどよい酸味で食べやすいです
ワサビじょうゆとオリーブオイルがマッチ
✿アボカドと豆腐のサラダわさびソース✿
by ruruchirin
和と伊のコラボ♪
オリーブオイルにわさび醤油の
ソースでアボカド豆腐♪(´∀｀✿)
１００人話題入り大感謝です♥
きのこ＆かつお節の風味がいい
炒めたキノコをのせた水菜と豆腐のサラダ
by YUKIKI☆
ヘルシー食材ですが食べ応えはしっかり。オイルもしっかり摂ってキレイにダイエット♪
2016/11/6 話題入り感謝です☆
豆腐はさっぱりと淡白な味なので、どんな食材や味わいにもマッチするのがうれしいところ。いろんな組み合わせで豆腐サラダを作ってみてくださいね。
TJMOOK『クックパッドの絶品！豆腐レシピ』（宝島社）
クックパッドの中から「豆腐レシピ」を厳選。焼く、炒める、揚げるなど調理法別のレシピのほか、ヘルシーな「豆腐サラダ」や「スイーツ」、「厚揚げ＆高野豆腐のレシピ」などバリエーション豊かな117品が揃いました。マンネリになりがちな豆腐料理に革命が起きる1冊です！
＞＞＞ 詳しい内容をチェック！
【ご購入はこちらから】
・Amazon
・楽天ブックス
