これぞ王道の欧風カレーだ！マニア一押しのニシキヤ「牛バラのスパイシー欧風カレー」【一条もんこのカレーログ #14】

2022年1月27日 16時57分

不定期更新！一条もんこさんが推すレトルトカレー

昨今進化し続けるレトルトカレー。今や自宅で専門店レベルの味を楽しめる商品や変わり種カレーもありますが、あまりにも種類が豊富でどれを選ぶべきか悩んでしまいますよね。

そんなときはプロに聞くべし！ということで、これまで4,000食以上のレトルトカレーを食してきた一条もんこさんに、今おすすめしたい商品をセレクトしてもらいました。本連載ではmacaroni のトレンドチームメンバー井上が教えてもらった商品を実食レポートしていきます♪

スパイス料理研究家 / 一条もんこさん
4,000食のレトルトカレーを食した、正真正銘のレトルトカレーマニア。イベント、メディア多数出演。スパイスとカレーの料理教室「Spice Life」をはじめ、著書『おうちで楽しむスパイス料理とカレー』（池田書店出版）、講演会やイベントでも大活躍。自作レトルトカレー『あしたのカレー』は10万食の大ヒット！

NISHIKIYA KITCHEN 牛バラのスパイシー欧風カレー

今回のセレクトは、にしきや食品のNISHIKIYA KITCHENの「牛バラのスパイシー欧風カレー」。通常のニシキヤキッチンカレーの1.5倍量にあたる270gで、大盛サイズです。

じっくりと煮込んだ牛肉の旨みが溶け込む濃厚なソースに、5種類のフルーツを加え、深みのある王道の欧風カレーに仕上げられた逸品。食べた人たちの感想をちらっと覗いてみると「ストック買いしてしまう」「味のバランスも抜群。お腹一杯食べたいときにも最適」とリピーターも多い商品のようですよ。

大容量は魅力的ですが、やはり味も肝心。どんな味わいなのか気になります……！

レトルトカレーマニアのおすすめポイント！

もんこさん「甘みのある良質な牛脂が溶け込んだリッチな味わい。ソテードオニオンの濃厚なコクとシャープに香るスパイスが、食欲をそそります。たっぷりサイズなのでサブメニューとして2人でシェアするのもおすすめですよ！」

コクのきいたスパイシーなルーが悶絶級のおいしさ。王道の欧風カレー

濃厚かつ深みのある味わいで、THE 王道ともえいる欧風カレーですが、ブラックペッパーをきかせたスパイシーさも兼ね備えているひと品です。

お皿に盛り付けているときにまず驚いたのはボリューム感！写真ではあまり伝わりませんが、かなりずっしりと入っています。これはもんこさんが言うように、2人で分け合って食べてもちょうどいい量ですね。

ルーの旨みだけじゃなかった！牛バラの大きさに驚愕

匂いにそそられてさっそくひとくち。も、求めてた味……！欧風カレーと聞き、期待していた通りの味でなんだか幸せな気分です。どろっとした食感のルーは濃厚で旨みたっぷり。白米との相性も抜群！

NISHIKIYA KITCHENシリーズのカレーはいくつか食べてきましたが、今まで食べたなかで一番やみつきになる味かもしれません。甘さと旨み、スパイシーさ、具材のボリューム感、どれも申し分ない満足感です。

ルーだけでも十分なくらいですが、牛バラが惜しみなく入っていることにも驚きました。スプーンにのせるのがやっとなほどの大きさなんですよ。

食べてしまったら戻れない。リピート確実…

いままでも、あらゆる欧風カレーを食べてきましたが、具材のボリューム感がいまひとつというものも結構ありました。しかし、このカレーはすべてにおいて満足度が高いレトルトカレーでしたよ。

味のバランスはもちろん、ルーの口あたりも贅沢で、「ひとりで全部食べたらカロリーが……」と思いながらも大盛りの白米と共にぺろりと完食しました。

NISHIKIYA KITCHENシリーズは定番のレトルトカレーをはじめ、変わり種のものも多いので、今後どんな商品が出るのか期待してしまいます♪