りんごにかける七味!? フレンチシェフと有名七味店による「りんごにかけるスパイス」がマクアケにて販売中
有名七味店とフレンチシェフによる “りんごにかける七味” が新登場！
信州の有名七味八幡屋礒五郎とフランス神谷シェフによる “りんごにかける七味” 「りんごにかけるスパイス」が新登場！
2022年1月5日（水）の “いーりんごの日” より、クラウドファンディングサイト「Makuake（マクアケ）」にて販売されています。
日本初!?「りんごにかけるスパイス」
八幡屋礒五郎は、1736年の江戸時代から続く七味唐辛子のメーカー。そんな七味のプロが、そばにかける七味のようにりんごスイーツに合うシナモン七味を開発しました。
また、フランスカーニュのレストラン「La Table de Kamiya」のオーナーシェフ神谷隆幸さんが味を監修。
シナモンをベースにレモン、陳皮、万願寺唐辛子、生姜、柚子、山椒、島こしょう、クローブの9種類のスパイスを調合し、りんごの香りや風味が引き立つひと品です。
ひと振りでワンランク上のりんごスイーツに
調理過程で入れても、最後にひと振りしてもOK！甘いだけではなく、深みを感じられる大人のりんごスイーツが簡単にできあがります。
りんごを使ったデザートにはもちろん、そのまま生のりんごにかけてるのもおすすめ。さらに、りんごだけではなくホットチャイティーとも相性抜群ですよ。生姜、山椒、唐辛子、シナモンが身体をぽかぽか温めてくれます。
簡単に「りんごバタートースト」も作れちゃう
食パンにバターを塗って、スライスしたりんごをのせて、2分間トーストします。最後に、スパイスを適量ふりかけるだけで「りんごバタートースト」の完成！
おうち時間にひと味違う「りんごスイーツ」を♪
振りかけるだけでいつもと違うりんごスイーツの味わいが楽しめる “りんごにかける七味” 。おうち時間でのスイーツタイムを豊かにしてくれます。神谷シェフの「りんごにかけるスパイスレシピ」の付いているものもあるので、さまざまなアレンジが楽しめますよ♪
今なら早割でお得な価格で購入できるので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
