サイゼリヤの“煉獄のたまご”をお家で再現してみた！ 話題の新メニューが自宅で手軽に楽しめちゃうレシピを紹介

　今回紹介するのは、クッキングSパパさんが投稿した『煉獄のたまご♪　〜サイゼリヤの新メニュー〜』という動画です。

投稿者メッセージ（動画説明文より）

サイゼリヤの新メニューの『煉獄のたまご』の作り方の動画です

煉獄のたまご♪　〜サイゼリヤの新メニュー〜

　サイゼリヤに登場した新メニュー“煉獄のたまご”をおうちで再現しました。煮込んだトマトソースに、半熟たまごが2つ落とされています。バゲットですくっていただきます。

　玉ねぎをみじん切りにします。

　ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにします。鷹の爪は種を除いておきます。

　ホールトマトの缶詰を開け、固い筋や残った皮を除いておきます。

　鍋にオリーブ油、ニンニクを加え火にかけます。鷹の爪も加え、弱火で香りを移します。

　玉ねぎと、塩をひとつまみ加えます。玉ねぎが透明になったらホールトマトを加えます。

　中火にあげます。沸騰したら弱火に戻します。

　調味料を入れ、ときどきかき混ぜながら10分煮込みます。塩こしょうで味を調えたら、容器に入れ、一晩なじませるとよりおいしくなります。

　スキレットにトマトソースを入れます。水を50ccほど加えます。

　沸騰したら、弱火に落としてたまごを入れます。

　バゲットを焼きます。

　オリーブオイルとパセリをトッピングして、バゲットを添えたら完成です。

　トマトソースは市販の物を使えば、もっと簡単に作ることができます。たまごがとろっとしていて、おいしそう。ビールが進みそうです。

視聴者コメント

これ美味しいよね
これ酒進むよね
これ一回食べてみたいんだよな〜
サイゼの卵の具合完璧すぎだろ…
結構お手軽だった

文／高橋ホイコ