2017年からブームが続くレモンサワー。RTD（缶やビン入りのサワー・カクテルの総称）市場では商品が激増し、売場へ行っても、種類が多すぎてどれを選んだらいいのかわからない状態だ。

「まずは自分が上図のどのタイプのレモンサワーが好きなのかを考え、それに合うタイプのなかから、さらに飲み比べてベストな一本を探す。それが理想のレモンサワーに出会う早道です。今回は飲んだときに感じる、サワーの『レモン感』と『甘さ』を基準に分類しました」

　そう話すのは、上の缶レモンサワーの分布図を作成した「ストロングおじさん（ストおじ）」氏だ。年間1000本のRTDを飲み、SNSなどで情報発信をしているRTD研究家である。

「RTDはかつての『軽めで甘めの味わい』から激変しています。食事に合い、しっかりとした飲み応えもある、『辛口・濃厚』が主流となり、ビールに代わってメインで飲む人が増えています。なかでもレモンサワーはRTD市場の約35％を占める『最激戦区』。最近は、人気の居酒屋の味を取り入れることがブームになっています」（ストおじ氏）

　では、各タイプにはどんなつまみが合うのか。居酒屋「猿工房」（東京・東中野）の中島修店長に話を聞いた。

「『辛口しっかり系』はチャーハンや焼きそばなどの食事系。『濃厚系』は、やはりつまみも揚げ物や餃子などが合う。『辛口すっきり系』は刺身などの和食や、味が繊細な料理で楽しみたい。『定番系』は特にポテトフライやスナック菓子など、ジャンクな味によさそう」

　参考にして、理想の一本を見つけていただきたい。

ミスFLASH2021の益田アンナもレモンサワーにハマり中

＜＜ストロングおじさん監修＞＞
コンビニ・スーパーで買えるおもな銘柄26

【キリン 本搾りチューハイレモン】（キリンビール）
・アルコール度数：6％
・レモン果汁：12％
・カロリー（100ml中）38kcal
・レモン感　4.5（5点満点）
・甘さ度数　1.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　突き刺さるようなシャープなレモン感。酸味・苦味が効きながら、甘くない。尖ったレモンサワー。レモンのストレートな魅力が溢れる一本

【アサヒ贅沢搾りレモン】（アサヒビール）
・アルコール度数：4％
・レモン果汁：14％
・カロリー（100ml中）39kcal
・レモン感　4.5（5点満点）
・甘さ度数　2.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　レモン感がしっかり強く、一口めが刺激的。その一方、やや甘さを加えたぶん、後味は少し柔らかいといえ、飲みやすさあり

【成城石井オリジナル レモンサワー】（成城石井／アシードブリュー）
・アルコール度数：6％
・レモン果汁：10％
・カロリー（100ml中）42kcal
・レモン感　4.0（5点満点）
・甘さ度数　2.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　果汁は10％と高めだが、そのわりにはレモン感はやや抑えめ。そのぶん、刺激が少なく飲みやすい。ほのかな甘さで軽く飲める

【檸檬堂 カミソリレモン】（コカ・コーラシステム）
・アルコール度数：9％
・レモン果汁：9％
・カロリー（100ml中）55kcal
・レモン感　4.0（5点満点）
・甘さ度数　1.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　一口めはレモン感より「いかにもお酒」。その後、レモンのキレがやってくる。甘さはかなり控えめで、尖ったハード系レモンサワー

【アサヒ ザ・レモンクラフト 極上レモン】（アサヒビール）
・アルコール度数：7％
・レモン果汁：1％
・カロリー（100ml中）52kcal
・レモン感　3.5（5点満点）
・甘さ度数　3.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　レモンオイルなどを使うことで凝縮された香味が突き刺さる。香りは後味までしっかり持続する。適度な甘さがあり、飲みやすい

【アサヒ ザ・レモンクラフト グリーンレモン】（アサヒビール）
・アルコール度数：7％
・レモン果汁：1％
・カロリー（100ml中）45kcal
・レモン感　3.5（5点満点）
・甘さ度数　2.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　グリーンレモンならではの洗練された爽やかさが香る。【アサヒ ザ・レモンクラフト 極上レモン】よりも酸味・苦味・甘味は控えめになっている

【こだわり酒場のレモンサワー】（サントリースピリッツ）
・アルコール度数：7％
・レモン果汁：表記なし
・カロリー（100ml中）42kcal
・レモン感　3.5（5点満点）
・甘さ度数　2.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　甘さは控えめ。レモンを丸ごと漬けたベース酒により、染み入るような深いレモンの風味が感じられ、スッキリだけどしっかりうまい。毎日飲むならこれ

【こだわり酒場のレモンサワー〈キリッと男前〉】（サントリースピリッツ）
・アルコール度数：9％
・レモン果汁：表記なし
・カロリー（100ml中）55kcal
・レモン感　3.5（5点満点）
・甘さ度数　2.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
【こだわり酒場のレモンサワー】よりも1段階レモン感が強めに感じられ、酸味が強調。アルコール度数も9％に。甘くなく、飲み応えが欲しい人に

【檸檬堂 定番レモン】（コカ・コーラシステム）
・アルコール度数：5％
・レモン果汁：10％
・カロリー（100ml中）48kcal
・レモン感　4.0（5点満点）
・甘さ度数　4.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　酸味も苦味も強めで、レモンの濃厚なうま味が感じられる。甘さもしっかり。後味は酸味が引き、落ち着いた味わいに

【私のレモンサワー】（イオン／宝酒造）
・アルコール度数：5％
・レモン果汁：10％
・カロリー（100ml中）49kcal
・レモン感　4.0（5点満点）
・甘さ度数　4.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
【檸檬堂 定番レモン】に近いが、酸味がやや強く持続する。甘さも同等に感じるが、酸味や香りの個性で、レモン感はやや強め

【サッポロ 特製檸檬サワー2020】（サッポロビール）
・アルコール度数：6％
・レモン果汁：10％
・カロリー（100ml中）54kcal
・レモン感　4.0（5点満点）
・甘さ度数　4.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
【檸檬堂 定番レモン】にかなり近いが、一口めの苦味を強く感じる。香りの持続感があり、後味にレモンの余韻。セブン＆アイグループ限定発売

【レモンサワースクワッド】（ローソン／宝酒造）
・アルコール度数：7％
・レモン果汁：9％
・カロリー（100ml中）56kcal
・レモン感　4.3（5点満点）
・甘さ度数　5.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
「濃厚系」のなかでは甘さはやや控えめだが、特に酸味が強めでピリッとした刺激が味わえる。レモンの苦味と焼酎の香りもしっかり

ミスFLASH2021益田アンナの好みは、すっきり系

【寶「極上レモンサワー」〈丸おろしレモン〉】（宝酒造）
・アルコール度数：7％
・レモン果汁：11％
・カロリー（100ml中）55kcal
・レモン感　4.5（5点満点）
・甘さ度数　3.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　とにかく濃いレモン感。酸味、苦味、甘味と、レモンのすべてが表現されている。焼酎のコクもあり、満足感を得られる

【檸檬堂 鬼レモン】（コカ・コーラシステム）
・アルコール度数：9％
・レモン果汁：17％
・カロリー（100ml中）80kcal
・レモン感　5.0（5点満点）
・甘さ度数　4.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　果汁は17％で、酸味・苦味はトップクラス。これぞ最強のレモン感。酒感＆ガッツリした甘さもあるが、高次元でバランスが取れている

【キリン 氷結無糖 レモン Alc.7％】（キリンビール）
・アルコール度数：7％
・レモン果汁：3.4％
・カロリー（100ml中）43kcal
・レモン感　3.0（5点満点）
・甘さ度数　1.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
【キリン 氷結 シチリア産レモン】とレモン感は変わらない。ただ、甘さが控えめなぶん、レモンの香りがストレートにくる。酒のクセもない

【寶「極上レモンサワー」〈すっきり定番レモン〉】（宝酒造）
・アルコール度数：7％
・レモン果汁：0.5％
・カロリー（100ml中）42kcal
・レモン感　3.0（5点満点）
・甘さ度数　1.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　レモン感はさほど強くないが、芯の通ったしっかりめの香りがある。甘さは今回紹介するなかでもっとも控えめ。糖質はゼロ

【タカラ「焼酎ハイボール」〈レモン〉】（宝酒造）
・アルコール度数：7％
・レモン果汁：1.5％
・カロリー（100ml中）42kcal
・レモン感　1.5（5点満点）
・甘さ度数　1.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　レモンの香りは添える程度とし、焼酎をすっきり飲ませるためのスパイス的位置づけ。焼酎の自然な甘味をほのかに感じる

【サッポロチューハイ99.99クリアレモン】（サッポロビール）
・アルコール度数：9％
・レモン果汁：0.3％
・カロリー（100ml中）55kcal
・レモン感　2.0（5点満点）
・甘さ度数　2.0（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　レモン感は抑えめだが、酸味はやや強め。ウオッカのクリアさもあり、度数のわりに、後味にキレを感じる。甘味はわずかに感じる程度

【キリン 麹レモンサワー】（キリンビール）
・アルコール度数：7％
・レモン果汁：0.5％
・カロリー（100ml中）43kcal
・レモン感　2.5（5点満点）
・甘さ度数　2.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　ウオッカベースだが、麹の力でコクを表現。「辛口すっきり系」では甘味があるほうだが、酸味・苦味は控えめ。ただし、うま味はしっかりある

【−196℃ストロングゼロ〈ダブルレモン〉】（サントリースピリッツ）
・アルコール度数：9％
・レモン果汁：3％
・カロリー（100ml中）54kcal
・レモン感　3.5（5点満点）
・甘さ度数　2.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　レモン浸漬酒と果汁の、ダブルのレモン感。酸味もほどよくあるが、苦味が前面に出る。すっきりさと適度な甘さのバランスが心地いい

【キリン 氷結ストロング シチリア産レモン】（キリンビール）
・アルコール度数：9％
・レモン果汁：2.6％
・カロリー（100ml中）54kcal
・レモン感　3.5（5点満点）
・甘さ度数　2.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
【キリン 氷結 シチリア産レモン】よりも、酸味・苦味が前面に出て、レモン感が強調されている。後味までレモン感がピリッと残る

【キリン・ザ・ストロングレモンサワー】（キリンビール）
・アルコール度数：9％
・レモン果汁：2％
・カロリー（100ml中）54kcal
・レモン感　3.0（5点満点）
・甘さ度数　2.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
【キリン 氷結ストロング シチリア産レモン】と比較すると落ち着いた味わい。レモンの香りやコクで勝負。酸味、苦味、甘味が調和し、バランスはピカイチ

【キリン 氷結 シチリア産レモン】（キリンビール）
・アルコール度数：5％
・レモン果汁：2.7％
・カロリー（100ml中）45kcal
・レモン感　3.0（5点満点）
・甘さ度数　3.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　やや酸味が強く、軽くフレッシュなレモン感。かすかに、レモンを搾ったときの香りが残る。嫌味のない適度な甘さ

【クリアクーラーシチリア産レモンサワー】（セブン＆アイグループ／アサヒビール）
・アルコール度数：6％
・レモン果汁：3％
・カロリー（100ml中）54kcal
・レモン感　3.0（5点満点）
・甘さ度数　3.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　レモン感は【キリン 氷結 シチリア産レモン】と同等だが、酸味が抑えられ、落ち着いた香り。レモンピールエキス配合で少し苦味も。適度に甘い

【樽ハイ倶楽部 レモンサワー】（アサヒビール）
・アルコール度数：8％
・レモン果汁：1％
・カロリー（100ml中）60kcal
・レモン感　2.5（5点満点）
・甘さ度数　3.5（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　レモン感は抑え気味で、酸味も苦味も少なく、そこそこ甘めで落ち着いた味わい。斬新さはないが、これぞ居酒屋の味

【サッポロ レモン・ザ・リッチ濃い味レモン】（サッポロビール）
・アルコール度数：5％
・レモン果汁：3％
・カロリー（100ml中）55kcal
・レモン感　4.0（5点満点）
・甘さ度数　4.2（5点満点）
＜ストおじ氏による寸評＞
　こちらも【檸檬堂 定番レモン】に近いが、酒の香りがほとんどない分、レモン感をストレートに感じられる。甘さも【檸檬堂 定番レモン】より強め

（週刊FLASH　2021年2月9日号）