セブン-イレブンで販売されている『ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー』はご存知でしょうか。

マンゴージュレのさわやかな甘酸っぱさと、クレームブリュレのこってりとした甘さ。2種類のスイーツが混ざりあったときの鮮やかなコントラストに、思わず舌が踊ります。ピエール・エルメが「フレーバーの魔術師」と称されるのも納得の、満足度の高いご褒美おやつですよ。

セブン-イレブン｜ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー｜345円

こちらがセブン-イレブンのスイーツコーナーで見かける『ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー』。お値段は345円（税込）です。カロリーは230kcal（脂質 10.7g、糖質 28.1g）、製造者はシェフォーレ（東京・神田の店舗で購入）。

上層（マンゴースイーツ）と下層（クレームブリュレ）の味のコントラストが鮮烈！　甘酸っぱさとこってりとした甘さのコントラストで、思わず舌が踊りますね〜。この上層部分、果肉・ムース・ジュレと3通りに仕立てたことで、マンゴーの魅力をしっかり増幅、クレームブリュレ（バニラビーンズが効いてます）に拮抗するフレーバーの強さを獲得しているんですね。また、挟み込まれたスポンジがふんわり上品に食べごたえをサポートしてくれて、十分な満足感を得られます。コンビニスイーツながら、さすがピエール・エルメと言いますか。「パティスリー界のピカソ」「フレーバーの魔術師」などと称されるのも納得の出来栄えです。

『ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー』は完成度の高い逸品です。ややお高めではありますが、ここぞというときのご褒美スイーツとしてどうぞ。