日本橋で行列ができる天丼専門店「金子半之助」、初のテイクアウト店をオープン！

2019年11月6日 3時6分

日本橋で行列ができる天丼専門店「金子半之助」、
初のテイクアウト店をオープン！

2019.11.06

日本橋で連日２時間待ちという人気の天丼専門店「金子半之助」をご存知だろうか？　その「金子半之助」初のテイクアウト専門店が、これまた話題の「渋谷スクランブルスクエア」内にオープンし、注目を集めている。

おすすめは、「特製江戸前天丼」（1,380円）。豊洲市場で仕入れる新鮮な穴子1本、海老2本、烏賊のかき揚げに半熟卵の天ぷらもトッピング。揚げ立ての天ぷらを豪快に盛り付けた自慢の天丼は、秘伝の丼たれがご飯にも浸みて最後の飯ひと粒まで美味しくいただける。

海老天押し寿司テイクアウト専門店では新たな試みとして、お土産にも最適な「天むす」（黒・白各780円）がラインナップ。金子半之助「秘伝の丼たれ」や胡麻油風味の揚げ玉などを使った天むすは、他にはないこだわりの逸品だ。さらに海老と大葉のかき揚げを「秘伝の丼たれ」で味付けし、押し寿司風に仕立てた「海老天押し寿司」（1,080円）にも注目。甘辛なのにさっぱりといただける、“天丼×お寿司”という新感覚のおいしさで、お土産にもぴったりな折箱入りとなっている。テイクアウト専門店のためにデザインされたというショッパーもおしゃれで、しばらく手土産リストの最上位に位置しそうだ。