そうめんは古いほうが美味しいってホント？Excite Bit コネタ

「年代物」の素麺は美味しいのか

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 年代物のそうめんは美味しい、との噂に筆者が答えている
  • そうめんには油が使われているが、時間が経つにつれ油気が抜ける
  • 新しいほど油臭いため、年代物のほうが美味しいという
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