今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『ベルギービール&ベルギー料理！「リエージュ風ミートボール」 ナースロボの調理記録 Karte.059【STオクトーバーフェスト2024】』というゆーふぉさんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）Part59はブーレ・ア・ラ・リエージュワーズ (Boulet à la Liégeoise)ミートボールにソース・ラパンをかけて煮込んだお料理です！日本ではあまり見かけませんが、リエー